Bitki Kategorisi:

Kan otu nedir? Kan otunun faydaları

Kan otu nedir? Kan otu birkaç yıl yaşayan ot cinsinden çiçekli bir bitkidir.Bitkinin boyu 60 cm’e kadar çıkabilir.Yaprakları tabandan gelen bitkinin üst kısmında tomurcukları vardır.Bu tomurcuklar 8 ile 12 yaprak taşıyan beyaz bir çiçek oluşturur. Kan otu balgam söktürücü , iç organlardaki kasları gevşetici , kusturucu ve müshil olarak kullanılır.Ayrıca bronşit , ...Devamı

Rezenenin İnsan Sağlığına Faydaları Ve Zararları

Rezene , tadı ve kokusuyla farklı sarı çiçekli ve yeşil yapraklı bir bitkidir. Maydanozgiller familyasındandır. Yabani bir ottur, özellikle yetiştirilmez. Tohum ve yağ olarak tüketilebileceği gibi çay gibi demlenebilir. Rezenenin içinde sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor vardır. Bununla birlikte A ve C vitaminleri bakımından zengindir. Ortadoğu ülkelerinde kullanımı yaygındır. Türkiye’de ise Kuzeydoğu Anadolu’da ...Devamı

Rokanın Faydaları Ve Zararları

Roka, yeşil yapraklı, mayhoşumsu hatta acımsı bir tadı olan, genellikle salatalarda kullanılan, turpgiller familyasına ait bir bitkidir. Balığın ve etin yanında çok yenir. Lezzetli bir uyum sağlanır. C, A, K, P vitaminleri, kalsiyum, folat içirir. Roka mevsiminde taze olarak tüketilmelidir. Türkiye’nin her yerinde yetişir. Kışın da seralarda yetişebilir. 30- 40 cm kadar ...Devamı

Papatyanın Faydaları Ve Zararları

Papatya bir ilkbahar çiçeğidir. Birçok yerde kolaylıkla ve kendiliğinden yetişebilir. Ortası sarı, kenarları beyaz çiçeklidir. Görünüm olarak da güzel olan bu çiçeğin tazesi de kurutulmuşu da işe yarar. Papatya iki şekilde tüketilir. Birincisi papatya çayı olarak ikincisi ise papatya yağı olarak tüketilebilmektedir. Papatya kurutularak da kullanılabilen şifalı bir bitkidir. Papatyanın Faydaları Papatya ...Devamı

Kapari Bitkisini Yeterince Tanıyor Muyuz?

Kapari ismi sık kullanılmasa da çok şifalı, fosfor, potasyum, kalsiyum açısından zengin, gıda ve diğer birkaç sektörde kullanılan değerli bir bitkidir. Gösterişli iri beyaz veya pembe çiçekli Akdeniz bitkisi olan kapari Capparaceae familyasındandır. Baygın kokulu çiçeklerin ortasında çok sayıda eflatun-mor renkli erkek organlar göze çarpar. Çiçeğinin kokusunu bazı kişiler sevse de tomurcuk, ...Devamı

Bıttım Sabunu Neden Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Çoğu zaman farklı sağlık sorunlarının çözümü bitkilerde aranır. Doğa iyi bir besin kaynağı olduğu kadar şifa kaynağıdır da. Hem kadın hem de erkekler zaman zaman cilt ve saçla ilgili sorunlar yaşamaktadır. Her sebze ve meyvenin ayrı bir faydası olsa da özellikle melengiç gibi bazı bitkiler ve tohumları halk arasında ve çeşitli kaynaklarda ...Devamı

Köri’nin Karışımındaki Mucize Bitki Zerdeçal

Zerdeçal,Hint safranı olarak da (curcuma longa) bilinir. Geleneksel Çin tıbbında bin yıldır kullanılan bu baharatın yararları bilim insanlarının her zaman dikkatini çekti. Zerdeçal, Hindistan ve Güneydoğu Asya’da her yemekte kullanılan ve birçok baharatın karıştırılması ile elde edilen “köri”nin ana maddelerden biridir. Köri karışımının içinde başta ana maddesi zerdeçal olmak üzere, kimyon, zencefil, ...Devamı