içecekler Kategorisi:

Bir Dünya Markası: Coca Cola

Coca Cola, hafif gazlı içecek kategorisinde olan dünyanın en tanınmış markaları arasında yer alır. Söz konusu marka, ”The Coca Cola Company” adı altında patenti alınmış bir kurumdur. Tarihi incelendiğinde patent alınırken, kayda söz konusu ürünün bir ”ilaç” adı altında tescille konu olduğu görülür. Aslında Aspirin olarak da bilinen dünyaca ünlü ağrı kesicinin ...Devamı

Rezenenin İnsan Sağlığına Faydaları Ve Zararları

Rezene , tadı ve kokusuyla farklı sarı çiçekli ve yeşil yapraklı bir bitkidir. Maydanozgiller familyasındandır. Yabani bir ottur, özellikle yetiştirilmez. Tohum ve yağ olarak tüketilebileceği gibi çay gibi demlenebilir. Rezenenin içinde sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor vardır. Bununla birlikte A ve C vitaminleri bakımından zengindir. Ortadoğu ülkelerinde kullanımı yaygındır. Türkiye’de ise Kuzeydoğu Anadolu’da ...Devamı

Demirhindi Nasıl Tüketilir ?

Osmanlıca temr-i hindi, günümüzdeki söylenişiyle demirhindi (tamarindus indica), baklagiller familyasından, Afrika kökenli, 20–25 metre boyunda bir ağaç türüdür. Çiçekleri, sarı ya da kırmızımsı salkımlar halindedir.Eski Yunanlılar ve Mısırlılar, Afrika’da kutsal ağaç olarak kabul edilen demirhindiyi M.Ö. 4. yüzyılda kullanmaya başlamışlardı. Hafif müshil etkisi de olan olgunlaşmış ekşimsi meyveleri yenebilir, baharat olarak yemeklere, ...Devamı

10 Ülkenin 10 Değişik Kahve Kültürü

Kahve keyiftir, özel bir tutkudur. Büyüleyici kokusuyla cezbeden bir fincan kahveye hayır demek zordur. Dostluklar kahveyle yıllanır, geleceğin bilgisi, sevgi ihtimalleri kahvenin telvesinde aranır. Ülkemize has Türk kahvesinin ünü başka ülkelerde de duyulmuştur. Peki ya siz farklı ülkelerin kahve tercihinden ve lezzetinden haberdar mısınız? Yolunuz bu ülkelere düşerse önceden bilgilenmiş olmanız işinizi ...Devamı