Kahve keyif alınarak tüketilen, uyarıcı özelliği olan, her ülkede farklı bir şekilde hazırlanan bir içecektir. Kahve denilen içecek Rubiaceae (kökboyasıgiller) ailesinin üyelerinden biri olan Coffea cinsi bitkilerin tohumlarından elde edilir. Aynı zamanda bu bitkilerin tohumlarına da kahve denir. Kesin olmamakla birlikte şu ana kadar keşfi yapılmış 124 kahve türü olduğu bilinmektedir. Anavatanı ...Devamı