Vitaminler Kategorisi:

Köftenin Baş Tacı: Köfte Baharı

Yemek yapmak bir sanatsa bu sanatın enstrümanları da baharatlardır. Azıcık miktarlarıyla bile yemeklere eşsiz lezzetler katan baharatların çeşitleri çoktur. Süslü püslü baharatlıklar mutfak dolaplarına, içindekilerse çorbaların, dolmaların, köftelerin ve daha birçok yemeğin tadını zirveye ulaştırır. Köfte Türk mutfağında çok pişen ve sevilen bir yemektir. İşte o köftelerde çok kullanılan karabiber, kimyon gibi ...Devamı

Omega 3 Nedir ? Sağlığa Faydaları Ve Zararları Nelerdir ?

Omega 3’ün diğer adı balıkyağıdır. Balıkyağı her yaşta tüketilebilir. Son yıllarda özellikle çocukların bağışıklık sistemini güçlendirebilmek çeşitli markalarda balıkyağları şurup şeklinde satılmaktadır. Yine orta yaş ve üzeri insanlar genellikle kapsül şeklinde olan balıkyağlarını içmektedir. Ama en doğru omega 3 balık yemektir. Haftada 3 kez balık yenmelidir. Balık yağı somon balığı, alabalık, uskumru, ...Devamı