Avakado, yeşil kabuklu, yenilen kısımları açık yeşil, iri çekirdekli bir meyvedir. Genellikle Akdeniz iklimi görülen yerlerde yetişmektedir. Yaz meyvesi diye bilinmekte ve az tüketilmektedir. Enerji değeri yüksek, yağ ve protein zenginidir. Bol A ve E vitaminleri, B grubu vitaminler ve potasyum gibi mineraller içerir. Vücut dokuları ve cilt yenilenmesine yardımcıdır. Yara iyileşmelerine ...Devamı