beslenme Etiket:

Besinler ve Ruh Halimiz

Tükettiğimiz besinler ruh halimizi etkileyebilmektedir. Bu sebeple, uygun besin maddelerini tüketerek örneğin kızgınken sakinleşmek gibi etkileri besin maddeleri aracılığıyla elde edebiliriz. Bu yazıda besinler ile ruh hali arasındaki etkileşimden bahsetmeye çalışacağız. Ruh halini; içimizde hissettiğimiz mutlu olma, kızgın olma, üzgün olma gibi bulunduğumuz duygusal durum olarak tanımlayabiliriz. Ruh halimizde gün içerisinde yaşadığımız ...Devamı

Sağlıklı Yaşlanmak İçin Tüketilmesi Gereken 10 Besin

Her ne kadar gençlik iksiri olarak adlandırabileceğimiz mucize besin maddeleri olmasa da, günlük öğünlerimizde bazı besin maddelerine özellikle yer vermek, daha sağlıklı bir yaşlılık geçirmemize katkı sağlayacaktır. Bu yazıda, yapılan çeşitli araştırmalarla daha sağlıklı bir yaşlılık geçirilmesine katkı yapan 10 adet besin maddesi faydaları ile birlikte anlatılmaya çalışılacaktır. 1. Yabanmersini: Yabanmersini A ...Devamı

Yaz Günlerinde Bebeğinize Ne Yediriyorsunuz?

Çocuğu dünyaya yeni teşrif etmiş olan her anne baba, bebeklerinin üzerine titrer ve onların sağlığı için elinden geleni yapar. Dört mevsimin ayrı ayrı güzelliklerde yaşandığı ülkemizde yeni doğan ve mevsimlerle ilk defa karşılaşacak olan bebeğiniz için yiyecek olarak neleri seçiyorsunuz? Bebeğiniz için seçtiğiniz gıdalar onun pedagojik gelişimine uygun mu? Bilinçli her anne ...Devamı

Yemek Pişirme Tekniklerinin Beslenme İle İlişkisi

Vücut hücrelerimizin dengeli ve düzenli çalışması, yaşam kalitemizin artması için, yeterli miktarda ve zamanında beslenmek hayati önem taşımaktadır. Vücudumuzun tüm besin maddelerine ihtiyacı vardır. Bunlar yağlar, karbonhidratlar, proteinler, vitaminler ve minerallerdir. Besin ihtiyacımızı karşılamak ve dengeli beslenmek için de bazı yiyecekleri çiğ tüketirken, bazılarını da pişiririz. Pişirilirken yumuşayan besinlerin çiğnenmesi ve sindirilmesi ...Devamı

Zayıflık, Sebepleri ve Beslenme Önerileri

Zayıflık, vücut ağırlığının olması gerekenden daha düşük olması ve yağ dokusunun diğer dokulara oranının az olması durumudur. Uzun süren eksi enerji dengesi sonucu ortaya çıkmaktadır. Klinik testlerle ve boya göre ağırlığın yeterli olup olmadığının ölçülmesiyle yani vücut kitle indeksinin hesaplanmasıyla belirlenmektedir. Zayıflığın çeşitli sebepleri vardır. Genel anlamda diyetle alınan enerjinin yeterli miktarda ...Devamı

Yaban Mersininin Faydaları

1.Kan şekerini düzenler 40 yaşından sonra görülen tıp dilinde de Tip2 diyabet olarak adlandırılan, insulin direnci veya metabolik sendromda düzensiz kan şekeri salgılanır. Endokrin ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı ile Diyetisyen tarafından hastaya özgü diyet programı uygulanmalıdır fakat yapılan araştırmalara göre düzenli yaban mersini tüketenlerde tüketmeyenlere göre daha regüle (düzenli) kan şekeri salgılanmaktadır. ...Devamı

Kırmızı Kuru Meyvelerin Antioksidan Kapasitesi ve Sindirim Sonrası Etkileri

Pek çok sebze ve meyve, fenolikler, karotenoidler ve tokoferoller bakımından çok zengindir. Bu bileşenler de vücutta oksidatif strese karşı kemo-koruyucu rol oynamakta ve antioksidanlar ve insan sağlığının iyileştirilmesi için, oksidatif bileşenler ve antioksidan maddeler arasında dengeyi sağlamaktadır. Oksidatif strese bağlı hastalıkları potansiyel önleyici ve tedavi edici özelliği oldukları bilinen fenolik bileşenlere karşı ...Devamı

Hasta Hissettiğinizde Yiyebileceğiniz En İyi ve En Kötü Yiyecekler

Hava değişiklikleri, düzensiz çalışma aralıkları, sağlıksız alışkanlıklar, stres ya da sadece soğukta kalmak ve terlemek bile insanların hastalanmasına neden olabilir. Bu zor zamanlarda dinlenmek, ilaç almak ve doğru beslenme alışkanlıkları benimsemek gereklidir. Besinler bağışıklık düzeyini yükselterek daha hızlı iyileşmenize yardımcı olabilir. Bu yazımızda bazı yaygın hastalıklar ve daha hızlı iyileşmek için tüketebileceğiniz ...Devamı