C Vitamini Etiket:

Narenciyeye Alternatif Bir Bitki; Pitaya

Anavatanı Vietnam olan, ülkemizde 2014 yılından itibaren Mersin ve Antalya illerinde deneme üretimine başlanan, narenciyeye alternatif olarak üretilmesi amaçlanan bir meyve türüdür. Hylocereus cinsi bir kaktüs meyvesidir. Latincesi Hylocereus undatus’dur. Kaktüs yapraklarının üzerine yapışmış meyve gibi durmaktadır. Bu bitkiler sadece gece çiçek açtığından tozlanma yarasa, güve gibi canlılarla sağlanmaktadır. Çiçekleri geceleyin açmakta ...Devamı

Sağlık Bakımından Yararlı Olan C Vitamini Nedir?

Vitaminler arasında en çok değer gören ve insan sağlığı açısından oldukça besleyici olan C vitamini oldukça faydalı bir vitamin gurubuna girmektedir. Özellikle sebze ve meyvelerde bulunan lif içerikli gıdalarda en iyi koruyuculuğunu üstlenmektedir. Portakal, limon, kivi, enginar, greyfurt, Frenk üzümü ve bunun gibi birçok meyve ve sebzede bulunmaktadır. Bağışıklık sistemi için ideal ...Devamı

C Vitamini Eksikliğinde Görülen Hastalıklar

C Vitamini Nedir? – Kimyasal adı Askorbik Asit olan, C Vitamini, yapısı gereği vücutta üretilmiyor bu sebepten dolayı dışarıdan besinlerle temin edilmesi gereken bir vitamin çeşididir. – C vitamini suda çabuk çözünen ve alkali ortamda oksidasyon sürecine giren bir yapıya sahiptir. Oksidasyon sürecini ısı, oksijen ve ışık gibi etkenler hızlandırıcı bir yönde ...Devamı

Kabuğuyla Birlikte Yenen Turunçgil; Kamkat

Limon, portakal, bergamot gibi turunçgil familyasından olup, diğer turunçgillerden farklı olarak Rize’’de (bol yağışlı olup ortalama sıcaklığı düşük) daha iyi yetiştirilen ve kabuğuyla yenen bir meyvedir. Doğu Asya ve Çin’’de doğal olarak yayılış gösteren çalı biçiminde bir bitkidir. Bilimsel adı Citrus fortunella olan bitki, Çin’’de altın portakal olarak adlandırılmış, dünya genelinde ise ...Devamı

Sağlıklı Saçlar İçin Alınması Gereken Vitaminler

Hem erkek, hem bayanların estetik açıdan en sık görülen sorunlardan biri sağlıksız saçların neden olduğu problemlerdir. Sağlıklı saçlara sahip olmak için, genetik faktörleri bir kenara bırakırsak, mutfakta ve banyoda yaptıklarımız çok önemlidir. Banyoda iyi bir saç bakımı ve iyi bir beslenme düzeni saç sağlığını korumak adına çok önemlidir. ...Devamı

Yağda ve Suda Eriyen Vitaminler Nelerdir?

Yağda Eriyen Vitaminler: A Vitamini Görevleri: Vücudumuzdaki hücre ve dokuların sağlıklı olarak büyümelerini sağlar ve gözlerimizin karanlıkta normal şekilde görmesini ve alacakaranlığa alışmasına yardım eder. ...Devamı