Karabük ilinin, UNESCO tarafından 1994 yılında dünya mirası listesine alınan Safranbolu ilçesine ismini veren, bir gramı altının bir gramı ile eş tutulan, dünyanın en pahalı baharatı, safran. Safran; sonbaharda çiçek açan bir çiğdem türüdür. Safran bitkisi, toprak altı kısım ve toprak üstü kısım olarak iki ayrı kısımdan oluşmaktadır. Toprak altı kısım; 1 ...Devamı