kalıntı Etiket:

Gıdalarda Akrilamid Kalıntısı ve Kanser Riski

Akrilamid genellikle poliakrilamid ve akrilamid kopolimerlerinin yapımında, yapıtaşı olarak kullanılan bir kimyasal maddedir. Poliakrilamid ve akrilamid kopolimerleri kâğıt, boya ve plastik imalatı, içme ve atık sularının işlenmesi gibi birçok endüstriyel proseste kullanılmaktadır. ...Devamı

Gıdalardaki Zararlı Kalıntılar ve İnsan Sağlığına Etkileri Nelerdir?

Her gün tükettiğimiz gıdalardaki kimyasalların sağlığımız açısından zararlarını hiç düşündünüz mü? Tüm sebze ve meyvelerin zamanında yani mevsiminde tüketilmesi gerektiğini hepimiz biliyoruz. Buna ek olarak, sebze ve meyvelerin tüketilmeden önce, çok iyi yıkanması, soyulabileceklerin soyulması uygulanabilecek önlemlerdir. ...Devamı