LAKTOZ Etiket:

Yoğurt Nedir, Nasıl Oluşur? Hazır Yoğurtlar Ne Kadar Sağlıklıdır?

Sofraların vazgeçilmez lezzeti olan yoğurt fermente bir süt ürünüdür. Yüksek kalsiyum, protein ve vitamin içermesiyle değerli bir besin haline gelen yoğurt toplum beslenmesi için önemli bir yere sahiptir. Yoğurdu dünyada ilk kez kimlerin bulduğu konusu hala netlik kazanmamış olsa da 6000 yıllık bir geçmişi olan yoğurdun ilk defa Orta Asya’da Türkler tarafından ...Devamı

Laktoz Nedir? Süt Şekeri Hazımsızlığı Nedir?

Son birkaç gündür 81 ilde başlatılan ‘Okul Sütü Akıl Küpü’ projesi kapsamında okullarda dağıtılmaya başlanan sütlerle ne yazık ki birçok öğrenci rahatsızlandı. Rahatsızlandı diyorum çünkü tam olarak zehirlendiklerine dair bir açıklama yapılmadı. ...Devamı