Lezzet Etiket:

Filtre Kahve mi Espresso mu? Farkları Neler?

Filtre kahve ve espresso gerçekten iki ayrı gezegenden mi? Elbette değil, fakat her ikisinin de aynı kahve çekirdeklerinden geldiği gerçeği bazılarınıza sürpriz olabilir. Birisi diğerinden daha iyi diyemeyiz. Her ikisi de, düzgün bir şekilde hazırlandığında, içenleri farklı şekillerde eğlendiren nüanslara sahiptirler. Elbette birini diğerine tercih edeceksiniz. Kahve dünyasının iki devi olan filtre ...Devamı

Patatesin Faydaları Ve Zararları

Patates yeraltında ve her mevsim yetiştirilebilen yumru şeklindeki bir besindir. En çok tüketilen besin maddelerinden bir tanesidir. Patatesin içinde A, K, C, E, B6 vitaminleri vardır, ayrıca patateste kalsiyum, demir, bakır olduğu gibi bir potasyum deposudur. Tüm bölgelerde yetişebilir ama en çok İç Anadolu bölgesinde tarımı yapılır. Nevşehir ve Ödemiş-İzmir patatesi meşhurdur. ...Devamı

Semaver Nedir?

Bu yazım, çayın lezzetini arttırdığı düşünüldüğünden çayın keyfine varma cihazı olarak bilinen semaver hakkında olacak… Semaver çay demleme ve su ısıtma için kullanılan, içinde kömür veya odun yanan ocağı bulunan musluklu kaptır. Günümüzde elektrik enerjisi ile çalışan, kömür ve odun kullanılmayan semaverler de mevcuttur. Semaverler, bakır, tunç, pirinç ve saçtan üretilmektedir. Rusya ...Devamı