Nohut bir baklagil türüdür. Ülkemizin hemen hemen her yerinde yetiştiği görülmektedir. Yetiştiği toprağın cinsine göre de geç ya da çabuk pişmektedir. Nohutun boyu 50 cm’ye kadar varabilmektedir. Yetiştirilmesi en kolay bitkilerden bir tanesidir. Anadolu’nun kıraç alanlarında yetiştirilmektedir. Yaprakları 5 mm – 15 mm arası büyüklüğündedir. Nohutun tohumları kurumadan da yenilebilmektedir. Ancak kurutulmuş ...Devamı