tahin-pekmez Etiket:

Tahin ile Pekmezin Muhteşem Buluşması

Kış geldi geliyor derken şimdi de kar geldi geliyor demeye başladık. Hava sıcaklığı gitgide düşmekte ve hastalıklar yavaş yavaş kendini göstermeye başlamakta. Peki, ne yapmalı, ne etmeli de bu mevsimi de hastalıksız, sapasağlam, enerji dolu, bağışıklık sistemi güçlü olarak geçirmeli? Biliyoruz ki bağışıklık sistemimizin zayıflaması hastalıklara yakalanmayı kolaylaştırmaktadır. Bu nedenle bağışıklık sistemi ...Devamı

Tahin Nasıl Yapılır? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Tahin adı verilen besin maddesi susamdan yapılır. Susamın ezilmesiyle meydana gelen bir gıdadır. Susam önce büyük tuz havuzlarına yatırılır. Tuzun suya yoğunluk katması ile birlikte susamın kabukları suyun dibine çöker ve asıl taneler su süyüzünde kalır. ...Devamı