İstanbulda yaşayıp da yolu Unkapanı semtinden geçmeyenimiz yoktur? Peki Balkapanını kaçımız biliyor? Ve neden bu adları almışlar? Osmanlıların ilk kuruluşundan itibaren yağ, bal, un, erzak, hububat, kahve, ipek, pamuk gibi maddeler Arapça´da Kabban adını taşıyan büyük terazilerin bulunduğu ‘Kapan adı verilen yerlere getirilirmiş.  ...Devamı