Gıda Boyaları Zararlı mıdır?

Yapay gıda boyaları; şekerlere, sporcu içeceklerine ve pişmiş ürünlere parlak renkler verir. Bazı markalara ait ilaçların yanı sıra turşularda, füme somonda ve salata soslarında bile kullanılır. Aslında yapay gıda boyası tüketimi...

Kaymak (Feijoa) Meyvesini Hiç Duydunuz mu?

Güney Amerika kökenli Feijoa; yani Türkçe adıyla Kaymak meyvesi, ülkemizde henüz fazla bilinen bir meyve türü değildir. Meyvenin içerdiği vitaminler (A, B, C, E ve K), besin değerinin ve yapraklarının biyokimyasal...

Asansörün Tanımı ve Tarihçesi

Asansör, belirli yüksekliklere insan ve eşya taşıyarak hizmet veren, esnek olmayan, bir taşıyıcı askıya sahip olan, yatay düzlemle 15 dereceden fazla bir açı oluşturan kılavuzlar boyunca hareket eden, insanların ve yüklerin...

Basit Makinelerin Çeşitleri

Çalışma, bir mesafeden bir kuvvet uygulanarak gerçekleştirilir. Bu basit makineler, giriş kuvvetinden daha büyük bir çıkış gücü oluştururlar. Bu kuvvetlerin oranı, makinenin mekanik avantajıdır. Basit makinelerin altı tanesi binlerce yıldır kullanılmıştır....

Wabi-Sabi Nedir?

Geleneksel Japon estetiğinden ortaya çıkan Wabi-Sabi, kusurlu ve geçiciliğin kabulü üzerine odaklanmış bir bakış açısıdır. XV. yüzyılda süslemelere ve zengin malzemelere tepki olarak ortaya çıkmıştır. Öne çıkan özellikleri arasında asimetri, basitlik,...

Kyoto: Japonya’nın Ruhani Kalbi

Kyoto, 794'ten 1868'e kadar, bin yıldan fazla bir süredir Japonya'nın emperyal başkentliğini yapmıştır. Tokyo'nun mükemmel modernliğinden farklı olarak Japonya'nın tarihi ve manevi ambiyansını açığa çıkarır. Kyoto'da, tapınak pagodalarını, ahşap evleri, geyşa...

Kafeinizm Sendromu Nedir?

Birçok farklı kültürde önemli bir yeri olan kahve aynı isimle anılan bir bitkinin tohumlarından elde edilir. Kahve ağacının tohumları toplanıp kurutulur ve öğütülerek içime hazırlanır. Nescafe adıyla bilinen hazır kahveler de...

Octinoxate ve Avobenzone Nedir? Güneş Koruyucusu Olarak Güvenli midir?

Octinoxate Octinoxate günümüzde güneş koruyucu olarak en yaygın kullanılan UVB emici ajanıdır. Yapılan araştırmalar ve çalışmalar oktoksatın oksibenzon kadar zehirli olmadığını gösterirken güneş bakım ürünlerinde de bu bileşene dikkat edilmesi gerektiğini ortaya...

Merak Edilen Konular

Sakızın Tarihçesi

Sakızın tarihi, ağaç reçineleri çiğneyen antik Yunanlılara dayanır. Bugün çiğnediğimiz sakızın patenti, Amerika da bir dişçi tarafından 1869 yılında tarafından alınmıştır. 1928 de başka...

Gıda Boyaları Zararlı mıdır?

Yapay gıda boyaları; şekerlere, sporcu içeceklerine ve pişmiş ürünlere parlak renkler verir. Bazı markalara ait ilaçların yanı sıra turşularda, füme somonda ve salata soslarında...

Ekosistem: Enerjinin Akışı

Yaşam, güneşten gelen enerjiye bağımlıdır. Kemosentetik organizmalar hariç kimyasal yolları kullanan tüm yaşam formları , yüksek enerjili organik besinlerini doğrudan veya dolaylı olarak fotosentezden...

Obeziteye Neden Olan 5 Yapay Kimyasal

Bazı yapay kimyasalların (obesogen) obeziteye neden olduğuna inanılıyor. Bu kimyasallar; çok sayıda yiyecek ambalajında, biberonlarda, oyuncaklarda, plastiklerde, yemek pişirme setlerinde ve kozmetiklerde bulunur. Vücuda...

Diğer Gezegenlerde Yaşam Olasılığı

Canlılık ilkin dünyada cansız maddeden kendiliğinden oluşabiliyorsa, evrende başka bir yerde de oluşabilir mi? Organizmaların kökeni ile ilgilenen az sayıda bilim adamı, yaşamın, yalnız...

Yaşamın Kökeni: Organik Moleküllerin Oluşması

Birçok astronom ve jeokimyacının inandığı gibi, eğer ilkel dünya oksijence zayıf bir atmosfere sahipse ve ilkel denizler de tuzlar, CO2, H2S, HCN, H2CO ve...

Yaşamın Kökeni: Dünya ve Atmosferin Oluşumu

Yaşamın kökeni gibi bazı sorular insanın hayal gücünü çalıştırır. Din, mitoloji ve felsefenin bu konu için önerdikleri cevaplarda büyük bir çeşitlilik vardır. Bunların çoğu,...

Hayvanlarda Savunma Davranışları

Kamuflaj Çok sayıda hayvan bulundukları ortama görülmeyecek kadar iyi uyarlar. Sıklıkla onların renkleri, tam olarak bulundukları zemine benzer. Bazı durumlarda, hayvanlar, kendi pigment hücrelerinin durumlarını...

Wabi-Sabi Nedir?

Geleneksel Japon estetiğinden ortaya çıkan Wabi-Sabi, kusurlu ve geçiciliğin kabulü üzerine odaklanmış bir bakış açısıdır. XV. yüzyılda süslemelere ve zengin malzemelere tepki olarak ortaya...

Populasyon Genetiği

Yeni Alellerin Ortaya Çıkması Darwin ve ilk taraftarları için, evrimin sorunlu sırlarından birisi, var olan özelliklerin küçük varyantları üzerinden kompleks bir organ ya da bir...

Kafeinizm Sendromu Nedir?

Birçok farklı kültürde önemli bir yeri olan kahve aynı isimle anılan bir bitkinin tohumlarından elde edilir. Kahve ağacının tohumları toplanıp kurutulur ve öğütülerek içime...

Doğal Seçilim: Frekansa Bağlı Seçilim ve Eşeysel Seçilim

Frekans Bağımlı Seçilim Bir formu gösteren (fizyolojik anatomik ya da davranışsal) bir birey üzerinde işleyen seçilim baskısı, bu formun alternatifinin frekansına bağlı olabilmektedir. Örneğin alabalık...

Octinoxate ve Avobenzone Nedir? Güneş Koruyucusu Olarak Güvenli midir?

Octinoxate Octinoxate günümüzde güneş koruyucu olarak en yaygın kullanılan UVB emici ajanıdır. Yapılan araştırmalar ve çalışmalar oktoksatın oksibenzon kadar zehirli olmadığını gösterirken güneş bakım ürünlerinde...

Aseksüel Üreme Türleri

Bütün canlılar, genleri yavrulara aktarmak ve türlerin hayatta kalmasını sağlamak için üremektedirler. Doğal seçilim ve evrim mekanizması, belirli bir ortam için hangi özelliklerin elverişli...

Modifikasyon ve Mutasyon

Modifikasyon ve mutasyon, biyoloji derslerinin iki temel kavramıdır. Her iki olay da canlıların aynı türden bile olsa birbirinden farklı olmasına, yani çeşitliliğe neden olur....