Moringa Çayının Sağlığa Faydaları

Moringa yaprakları ve tohumları ciddi hastalıkları tedavi etmek ve yaraların iyileşmesini sağlamak için binlerce yıldır kullanılmaktadır. Yaprakları, insan sağlığı için gerekli olan besleyici bileşiklerle doludur. Bu bitki, yakın zamanda Batılı bilim...

En Çok Kakao Üreten 10 Ülke

Kakao, 5000 yıl önce Orta Amerika'da ortaya çıkmıştır ve dünyadaki birçok ülke için ciddi bir endüstridir. 2016'ya gelindiğinde küresel çikolata pazarı 98,3 milyar dolar değerindedir. Tarihçiler, kakao ağaçlarında yetişen çekirdeklerden yapılan...

Taze Fasulyenin Özellikleri ve Faydaları

Fasulye; Orta Amerika’dan dünyanın diğer ülkelerine dağılmış olan, baklagiller (fabacea) ailesinden, cins adı Phaseolus olan bir bitkidir. Baklagiller arasında en fazla tüketilen sebze fasulyedir. Taze fasulye, tohumla yetiştirilir. Fasulye ya yeşil...

Kakao Ağacı ve Kakaonun Faydaları

Bilimsel adı Theobroma cacao olan kakao ağacı Malvaceae (ebegümecigiller) ailesindendir. Pamuk, bamya ve ebegümeci de aynı ailedendir. Amerikan tropikal yağmur ormanlarına özgü, boyu 8-12 metreye kadar uzayabilen, yapraklarını dökmeyen kakao ağaçları...

Pirinç Unu ve Beslenmedeki Yeri

Pirinç, çok uzun zamandır kullanılan bir tahıldır ve birçok kültür için önemli bir besindir. Çin'de yaklaşık olarak MÖ 5000 yılından beri kullanıldığı düşünülmektedir. Pirinç neredeyse çocukların posa içeren ilk katı besinidir....

Limonun Besin Değeri ve Faydaları Nelerdir?

Turunçgiller (sedefotugiller) familyasında dahil edilen ve tür adı “Citrus limonum” olan limon vitaminler, mineraller, fitokimyasallar ve antioksidanlarla doludur. Özellikle iyi bir C vitamini, posa (lif) ve folat (folik asit ya da...

Pirinç Çeşitleri Nelerdir?

Pirinç, birçok ülkenin mutfağında kullanılan temel bir malzemedir ve pek çok farklı çeşidi bulunur. Latince bilimsel adı "Oryza sativa" olan pirincin 40.000'den fazla çeşidi bulunmaktadır. Her pirinç türü kendine özgü bir...

Beyaz Pirinç Zararlı mı?

Dünyada 3,5 milyardan fazla insan pirinç tüketmektedir. Onlardan biriyseniz endişelenecek bir şey var mı diye merak ediyor olmalısınız. Dünyada yenen pirincin çoğu beyaz pirinçtir ancak beyaz pirincin yan etkilerini belirten sayısız...

Enteresan Bir Bilgi

Uyuz Hastalığı Nasıl Teşhis Edilir ? Yaygın Belirtileri Nelerdir ?

Uyuz hastalığının bilimsel adı Sarcoptes scabiei olarak bilinen bir akarın neden olduğu bir cilt istilasıdır. Tedavi edilmediğinde, bu mikroskopik akarlar aylarca ciltte yaşayabilirler. Cildin...

Merak Edilen Konular

İlginç Bilgiler

Kimdir?