Ürün İnceleme

Hatay ve Akdeniz mutfağının olmazsa olmaz ürünleri arasında nar ekşisi geliyor. Bölgenin insanı birçok yiyecekte nar ekşisi kullanıyor. Özellikle kullanıldıkları gıdaların başında yöresel bir salata olan Gavurdağı salatası geliyor. Ama bunun dışında yaprak sarması, biber Yazının Devamı

İnsanların gündelik yaşamda televizyon başında, bankta otururken yaptıkları şeylerin başında çekirdek yemek gelir. Çekirdek yemek, adeta bir stres atma yöntemidir. "Günebakan" olarak da adlandırılan ay çekirdeği, tüm bunların yanı sıra son derece faydalı olan bir Yazının Devamı

Kimya derslerini alanlarında çok iyi bildiği üzere doğada pek çok farklı özellikte element bulunuyor. İşte bu elementlerden bir tanesi de kükürt. Doğada en çok bulunan, hem kokusu ile hem rengi ile diğer elementlerden kolayca ayrışan Yazının Devamı

Kalsiyum propiyonat ekmek ve diğer unlu mamullerde koruyucu olarak propiyonik asit ve sodyum propiyonat ile birlikte kullanılabilir. Kalsiyum propiyonat küf ve bakteri üremesini önleyerek aksi takdirde bozulmalarına neden olacak şekilde pişmiş ürünlerin taze kalmasına yardımcı Yazının Devamı

Bilimsel adı Piper methysticum olarak bilinen Kava biberi, Pasifik adalarında bulunan uzun çalılık türüdür ve geleneksel olarak yapılan törenlerde rahatlamayı sağlamak için kullanılmaktadır. Ayrıca Kava ismi Tongan dilinde acı anlamına gelmektedir. Bitkinin kökü geleneksel olarak Yazının Devamı

Evlerde ki hava kalitesini ve sağlığı iyileştirmek, depresyonu veya endişeleri azaltmak için birçok kişi adaçayını yakmayı tercih etmektedir. Adaçayı bilimsel adıyla Salvia, geleneksel tıpta baharat olarak kullanılmasının yanında sağlığa faydalarından dolayı da kullanılmaktadır. Ayrıca Mısır, Yazının Devamı

Lezzeti ve kırmızı rengi ile tanınan Rooibos çayının bir bardağı bol miktarda antioksidan kaynağıdır. Güney Afrika kültüründe nesilden nesile aktarılan bu çay, uykusuzluk, alerji ve bağırsak problemleri için bir ilaç olarak tüketilmektedir. Bel ağrısını azaltabilir, Yazının Devamı

1 2 33
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :