börülce besin değeri

Bitkisel proteinler, türün temel besin özelliğinin yanı sıra sağlık yararları sağladıkları için işlevsel olarak…

Börülce (Vigna unguiculata), bakliyatın ekonomik ve sosyal açıdan en önemli türleri arasında yer alır. Bu baklagil,…