Kımız, kısrak sütünün fermantasyona uğraması ile elde edilen, geleneksel bir içecek türüdür. Çok eski çağlardan bu yana, Orta Asya bozkırlarında yaşamış Türkler tarafından yapılan ve içilen bu içecek, hala da Kırgız, Başkırt, Kazak, Yakut ve Özbek gibi Türk kökenli halklar tarafından tüketilen ve Moğollar arasında da önemli bir yeri olan ilgi çekici ...Devamı