Ürün İnceleme Mantarların Beslenme ve Sağlık Açısından Yararları Serpil Altunyay Şub 16, 2020 0 Mantarlar birçok farklı şekil, boyut ve renkte olan, klorofil ya da kloroplast taşımayan, fotosentez yapamayan…
Ürün İnceleme Shiitake (Şitaki) Mantarı ve Faydaları Serpil Altunyay Haz 14, 2019 0 Shiitake mantarı, Doğu Asya'ya özgü yenilebilir mantar türüdür. Koyu kahverengi bronz renkte ve bronz kapaklar…
