domates

Gıda alerjileri insidansı son yıllarda artmıştır: Bu yetişkin nüfusun yüzde üç ila dördünü ve çocukların yüzde beşini etkilemektedir. Domatesler (Solanum lycopersicum) ve çilekler (Fragaria x ananassa) çeşitli alerjenik proteinlerin varlığından dolayı alerjik reaksiyonlara neden olabilirler. Yazının Devamı

Sağlıklı gıdaların vücuda depolanması,uzun yıllar sorunsuz bir şekilde yaşamamıza vesile olur. Örneğin genç tutan meyve ve sebzelerin en çok hangisi etkili ve kilo problemlerinde bize vereceği fayda nedir bunu araştırmamız gerekir. Kilo sorunu insanların en Yazının Devamı

En çok tartışılan konular arasında gelebilen domatesin meyve mi, yoksa sebze mi olduğu sorunsalı pek çok zaman kafa karıştırmaktadır. Manavlarda ya da pazarlarda alırken daha çok sebze izlenimi veren bu ürün teknik anlamda nasıl değerlendirilir, Yazının Devamı

Yemek yaparken salça üzerinde görmüş olduğum ''Likopen İçerir'' ibaresi bu konuyu araştırmamdaki tek sebep oldu. Evlerimizde hemen hemen tüm yemeklerde kullandığımız salça içerisindeki likopen nedir? İnsan sağlığı üzerindeki etkisi nedir? (daha&helliip;)

Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :