Linoleik asit

Oleik asit, vücut tarafından doğal olarak üretilen bir omega-9 yağ asididir. Ayrıca en yüksek seviyeler de…

Eikosapentaenoik asit, omega-3 yağ asididir. 20: 5 (n-3) kısaltması ile anılırken üç değerlikli timndonik asit…

Son zamanlarda bazı doymamış yağ asitlerinin yararları konusunda, bir sürü tartışma gerçekleşti. Linoleik asit…

Batı Avrupa ülkelerine kıyasla Akdeniz Ülkelerinde düşük oranda görülen kanser vakalarında diyetin önem taşıdığı…