Safran veya altın baharat adıyla anılan baharat uzun zamandır yiyecekleri renklendirmek amacıyla insanlık tarafından kullanılmaktadır. Bunun yanında bu baharatın çayı da çoğu kişi tarafından bilinmektedir. Safran çayı Yazının Devamı
Dopamin, diğer sinir hücrelerine sinyal göndermek için nöronlar (sinir hücreleri) tarafından salınan bir kimyasal olan bir nörotransmitterdir. Beynin birçok bölgesi dopamin üretir. Orta beyindeki ventral tegmental bölgede Yazının Devamı
Gözyaşları toksinleri ve yabancı maddeleri yıkar, göz yüzeyini korur ve besin sağlar. Gülmek veya esnemek kadar basit bir şey bile gözlerin sulanmasına neden olabilir, bu yüzden parlak Yazının Devamı
Yağ asidi bozulması, açlık, yorucu egzersiz, hastalık, özellikle kalp, iskelet kasları ve karaciğer gibi stres dönemlerinde önemli bir enerji kaynağı olmaktadır. Mitokondride meydana gelen beta-oksidasyon, yağ asitlerinin Yazının Devamı
Lavanta esansiyel yağı, aromaterapide kullanılan en popüler ve çok yönlü uçucu yağlardan biridir. Lavandula angustifolia bitkisinden damıtılmış olan yağ gevşemeyi teşvik eder ve anksiyete, mantar enfeksiyonları, alerjiler, Yazının Devamı
Krebs döngüsü trikarboksilik asit veya TCA döngüsü olarak da bilinmektedir. Bu döngü karbonhidratlardan, yağlardan ve proteinlerden enerji üretiminin merkezidir. Döngü bir dizi reaksiyondan oluşmaktadır ve metabolitler diğer Yazının Devamı
Ekinezya, Amerika'ya özgü, dokuz bilinen türe sahip bir bitkidir ancak Avrupa'da da yaygın olarak yetiştirilmektedir. Papatya ailesinin bir üyesidir ve parlak mor çiçeği ile ünlüdür. Amerika Birleşik Yazının Devamı
Karbonhidratlar hidrojen, karbon ve oksijen atomlarından oluşan organik moleküllerdir. Karbonhidrat ailesi hem basit hem de karmaşık şekerler içerir. Glikoz ve fruktoz, basit şekerlere örnektir ve nişasta, glikojen Yazının Devamı