Bilim Buğday Alerjisi Nedir? Belirtileri Nelerdir, Nasıl Tedavi Edilir? Serpil Altunyay Ara 18, 2019 0 Buğday alerjisinde buğday proteinlerine karşı bağışıklık sisteminin anormal tepkisi söz konusudur. Buğdaya alerjisi…
Ürün İnceleme Pirinç Unu ve Beslenmedeki Yeri Serpil Altunyay Nis 26, 2019 0 Pirinç, çok uzun zamandır kullanılan bir tahıldır ve birçok kültür için önemli bir besindir. Çin'de yaklaşık olarak…
Biyoloji Karabuğday Nedir Ve Yararları Nelerdir? Baran Akçok Eki 16, 2015 0 İçerdiği gluten vücutta kimyasal reaksiyona girmediğinden dolayı özellikle çölyak hastalarının tüketiminde ön…
Biyoloji Glüten Nedir? admin Şub 3, 2013 0 Glüten, farklı birçok proteinden oluşan bir bileşiktir. Genellikle arpa ve çavdar gibi tahıllarda…
Sağlık Çölyak Hastalığı ve Glutensiz Yaşam xmlrpc Eki 9, 2012 0 Çölyak, gluten proteinine bağlı vücudun geliştirdiği tepkiden dolayı oluşan ciddi bir rahatsızlıktır. Hastalığın…