Ürün İnceleme Mantarların Beslenme ve Sağlık Açısından Yararları Serpil Altunyay Şub 16, 2020 0 Mantarlar birçok farklı şekil, boyut ve renkte olan, klorofil ya da kloroplast taşımayan, fotosentez yapamayan…
Ürün İnceleme Kültür Mantarları ve Beslenmedeki Yeri Serpil Altunyay Şub 13, 2020 0 Botanikte Agaricus bisporus olarak sınıflandırılan kültür mantarları ya da beyaz düğme mantarları, dünyanın en çok…
Bilim Potasyum Bakımından Zengin 14 Besin Serpil Altunyay Tem 12, 2019 0 Potasyum, vücudun pH ve vücut sıvılarının dengelenmesine yardımcı olan temel bir diyet mineralidir. Normal kan…
Etkinlikler Kültür Mantarı Nedir? Baran Akçok Nis 24, 2015 1 Mantar, yüce yaratıcının bize sunduğu en taze yiyecek seçeneklerinden biridir. Çok zengin bir protein kaynağı olan…