likopen

Karpuz herkesin favori yaz meyvesidir. Yüzde 90'dan fazlası sudan oluştuğu için en sıcak günlerde bile yiyenleri ferahlatır. Küp biçiminde karpuzlar yetiştirebilen Japonya’da ve Çin’de bir eve konuk giderken hediye olarak karpuz götürülmektedir. Amerika’nın eyaletlerinden biri Yazının Devamı

Karoten ve ksantofil bitkilerde renk veren iki pigmenttir. Aralarındaki temel fark; karotenin turuncu, ksantofilin sarı renk vermesidir. Kırmızı ve turuncudan sarıya özellikle meyve ve sebzelere renk vermekten sorumlu olan, fotosentezde aksesuar pigment olarak görev alan Yazının Devamı

Kolesterol; hücre membranları'nın düzgün bir şekilde çalışması için gerekli olan ve kanda bulunan steroid lipitlerdir (yağ). Vücudumuz ihtiyaç duyduğu kolesterolü kendisi üretmektedir; bu nedenle fazla miktarının tüketilmesi gerekli değildir ve yüksek miktarı kalp rahatsızlıklarını arttırmaktadır. Yazının Devamı

Yemek yaparken salça üzerinde görmüş olduğum ''Likopen İçerir'' ibaresi bu konuyu araştırmamdaki tek sebep oldu. Evlerimizde hemen hemen tüm yemeklerde kullandığımız salça içerisindeki likopen nedir? İnsan sağlığı üzerindeki etkisi nedir? (daha&helliip;)

Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :