ısı Etiket:

Yemek Pişirme Tekniklerinin Beslenme İle İlişkisi

Vücut hücrelerimizin dengeli ve düzenli çalışması, yaşam kalitemizin artması için, yeterli miktarda ve zamanında beslenmek hayati önem taşımaktadır. Vücudumuzun tüm besin maddelerine ihtiyacı vardır. Bunlar yağlar, karbonhidratlar, proteinler, vitaminler ve minerallerdir. Besin ihtiyacımızı karşılamak ve dengeli beslenmek için de bazı yiyecekleri çiğ tüketirken, bazılarını da pişiririz. Pişirilirken yumuşayan besinlerin çiğnenmesi ve sindirilmesi ...Devamı

Neden Sıcak Su Soğuk Sudan Önce Donar?

Biraz ilginç gelebilir ancak sıcak su, soğuk suya göre daha çabuk donma eğilimi gösterir. Peki bunun sebebi nedir? Bu soru yıllardır çözülemeyen bir kimya problemi. Sadece kimya çevreleri değil aynı zamanda Aristo, Descartes gibi filozoflar da bu problemle ilgilenmiş ve bir sonuca varamamışlardır. ...Devamı

Egsoz Gazlarının Isısı Elektriğe Çevrilip Depolanabilecek

Toyota Prius hibrit otomobilinde, fren esnasındaki güç elektriğe çevrilip depolanıyor ve yine içten yanmalı motorun çalıştığı her an dinamo elektrik depolamaya devam ediyordu. Toyota mühendisleri bununla da yetinmeyip, aracın tavanına güneş panelleri entegre etme fikri üzerinde çalışmaya başlamışlardı. Ohio Üniversitesinde yeni geliştirilen bir teknoloji ise, tam Toyota mühendislerine göre… Yapılan sistem sayesinde ...Devamı

Güneş Enerjisinden Doğrudan Isı Elde Edilmesi

GÜNEŞ ENERJİSİNDEN DOĞRUDAN ISI ELDE EDİLMESİ (GÜNEŞ ENERJİSİ-ISI ENERJİSİ ÇEVRİMİ) Bu çevrimde kullanılan teknolojik düzenekler , gerek duyulan ısının yoğunluğuna göre basitten karmaşığa değişen güneş kolektörleri yöntemiyle toplanan ısı enerjisinin bir akışkan yoluyla gereken ortama aktarmak yöntemiyle çalışırlar. Havuz suyu ısıtılması gibi gereken ısı artışının çok az olduğu işlerde basit , daha ...Devamı