Bağırsaklarımızda trilyonlarca bakteri yaşamaktadır. Bunların tamamına mikrobiyom denir. Çoğu sindirim sisteminde yaşayan yararlı bakterilerdir ve yorulmadan çalışırlar, bağışıklık sistemine, metabolizmaya ve insan sağlığı için gerekli diğer birçok Yazının Devamı
Kakao, 5000 yıl önce Orta Amerika'da ortaya çıkmıştır ve dünyadaki birçok ülke için ciddi bir endüstridir. 2016'ya gelindiğinde küresel çikolata pazarı 98,3 milyar dolar değerindedir. Tarihçiler, kakao Yazının Devamı
Bilimsel adı Theobroma cacao olan kakao ağacı Malvaceae (ebegümecigiller) ailesindendir. Pamuk, bamya ve ebegümeci de aynı ailedendir. Amerikan tropikal yağmur ormanlarına özgü, boyu 8-12 metreye kadar uzayabilen, Yazının Devamı
Malvaceae familyası üyesi olan ebegümeci (Malva sylvestris) gıda olarak kullanılan ve sağlık açıcından faydaları olan bir bitkidir. Ebegümecigiller ya da Malvaceae familyasındaki yaklaşık 1500 türe genel olarak Yazının Devamı
Kantitatif tıp (niceliksel tıp), biyolojik belirteçlerin doğrudan ölçülmesiyle sağlık durumunuzun ayrıntılarını belirleme ve gerekiyorsa değiştirme uygulamasıdır. Herkes farklı yapıdadır ve her kişi için düşünülecek diyet benzersizdir. Sağlığınız Yazının Devamı
Çikolata yemeyi büyük küçük herkes sever ve o vazgeçilmez tadıyla yaşamın erken dönemlerinde tanışılır. Çikolata yemenin insanları mutlu ettiği söylenir. Abartıldığı zaman vücuda fazla şeker ve yağ Yazının Devamı
Çikolata hayranları, yiyecek, içecek ve ilaç olarak binlerce yıldır çikolatanın tadını çıkarıyor. Antik Maya ve Aztekler, çikolataya kakav diyorlardı ve ilaç olarak kullanıyorlar, tanrılarına çikolata sunuyorlardı. Çikolata, Yazının Devamı
Kakao lekeleri tıpkı çikolata lekeleri gibidir. Çıkartmak oldukça zor olsa da kakao bulaşan herhangi bir eşyanızı su ile temizleme işlemi yapmalısınız. Su her lekenin ağarmasını sağlar. Fakat Yazının Devamı