antioksidan

Tıbbi aromatik bitkilerin insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerinin bilinirliliğinin artmasıyla kullanımı da artmıştır. Dünya nüfusunun yaklaşık %80'inin sağlık ve hastalıkların tedavisi için tıbbi aromatik bitkilerden faydalandığı söylenmektedir. Tıbbi aromatik bitkilerden olan aronya, odunsu yapıda, çok Yazının Devamı

Kirazın anavatanının Hazar denizi, Kafkasya’nın güneyi, Kuzey ve Kuzeydoğu Anadolu olduğu bilinmektedir. Giresun ilimiz ismini bölgede yetişen, latince adı Cerasus avium olan yabani kirazlardan almıştır. Kiraz küçük, yuvarlak, parlak, koyu kırmızı ve çekirdekli bir meyvedir. Yazının Devamı

Üzüm tadı, dokusu, lezzeti, çeşitliliği nedeniyle dünyanın en popüler meyvelerinden biridir. Bu popüler ve lezzetli meyve aynı zamanda birçok önemli besinle doludur. Yeşil, kırmızı, siyah, mor, sarı, pembe, çekirdekli, çekirdeksiz olmak üzere birçok üzüm türü Yazının Devamı

Askorbik asit adıyla da tanınan C vitamini, suda çözünebilir ve gıdaların birçoğunda doğal bir şekilde bulunur. Çoğu hayvanın aksine insanlarda bu vitamin sentezlenemez, bu yüzden vazgeçilmez bir vitamindir. Kendisi de bir antioksidan olan C vitamini Yazının Devamı

Cins adı Allium olan soğan sarımsak, pırasa ve Frenk soğanı ile aynı sebze ailesine (Soğangiller, Liliaceae ya da Amaryllidaceae) aittir. Prehistorik çağlardan beri yetiştirilen bu sebze salataların favorisidir. Mısırlılar, Yunanlılar, Romalılar ve Çinliler bu sebzeyi Yazının Devamı

1 2 5
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :