baharat

Yıldız anason Laos, Kore, Japonya, Tayvan ve Filipinler gibi ülkelerde yetiştirilmesine rağmen Güney Çin ve Kuzey…

Yemek yapmak bir sanatsa bu sanatın enstrümanları da baharatlardır. Azıcık miktarlarıyla bile yemeklere eşsiz…

Kahve keyiftir, özel bir tutkudur. Büyüleyici kokusuyla cezbeden bir fincan kahveye hayır demek zordur. Dostluklar…

Baharatlar bitkilerin genellikle yapraklarının ya da tohumlarının kurutulması ile elde edilirler. Kurutulan…

Gözlerinizi kapatırsanız görmez, kulaklarınızı kapatırsanız duymazsınız. Ama nefes almaktan vazgeçmedikçe,…