pekmez

Modern tıp nasıl ilerliyorsa alternatif tıpta bir o kadar ilerleme göstermektedir. Özellikle son yıllarda bitkisel…

Yıl boyu meyve eksik olmayan ülkemizde yaz meyvelerinin yeri bir başkadır. Üzüm asma bitkisinin üzerinde salkımlar…

Kara dut, koyu kırmızı renk olup Türkiye'de hemen hemen her bölgede yetiştirilebilir. Kara dur ağacının gelişimi…

Anadolu'da kışa hazırlık yaygın olarak yapılır. Turşular, salçalar, soslar, kurutmalar, reçeller ve bir de şifa…

Pekmez, geleneksel Türk gıdalarından biri olmakla birlikte günümüzde unutulmaya yüz tutmuş bir gıda maddesidir.…

Fruktoz, vücudun enerji ihtiyacını karşılamak için kullandığı bir monosakkarittir (basit şeker). Glisemik…

Ülkemizin çeşitliliği ve miktarı faydaları gibi çok olan en önemli ürünlerinden biri 'üzüm'. Öyle ki Türkiye,…