Sindirim Sistemi Mikroflorası, Psikobiyotikler ve Beynimiz
İnsanlarda mide-bağirsak sisteminde yaklaşık 10-100 trilyon arasında mikroorganizma bulunmaktadir. Bu sayı,…
Tarama Etiketi
prebiyotik
Çikolata, Yararlı Bakteriler ve Bağırsak Sağlığı
Bağırsaklarımızda trilyonlarca bakteri yaşamaktadır. Bunların tamamına mikrobiyom denir. Çoğu sindirim sisteminde…
Turşu Nasıl Yapılır, Faydaları Nelerdir?
Turşu, özellikle yazın elde ettiğimiz sebzelerin kışın kullanmak amacıyla çok eski zamanlardan beri yapılır. Turşu…
Sağlıklı Bağırsak Florası ve Probiyotikler
Doğal fermente gıdalar sağlık uzmanlarından büyük ilgi görmektedir çünkü bağırsak mikrobiyotasını güçlendirmeye…
Jicama’nın (Jikama) Sağlığa Faydaları
Jicama, patates veya şalgama benzer bir nişastalı kök sebzesidir. Tüböz kökü biraz tatlı bir tada sahiptir, ancak…
Yoğurt Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Yoğurt, sütün yoğurt kültürü ile fermente edilmesiyle (mayalanmasıyla) elde edilen bir süt ürünüdür. Probiyotikler…
Prebiyotik ve Probiyotikler Ne Demektir? Aradaki Fark Nedir ?
Probiyotikler, sağlığımız için yararlı olan canlı bakteri ve mayalardır. Bakteri dendiğinde genel olarak aklımıza…
Sıklıkla Karıştırılan İki Kavram: Probiyotik ve Prebiyotik
Prebiyotik ve probiyotik kavramları, sıklıkla karıştırılan, hatta çoğu zaman aynı olduğu düşünülen iki kavramdır.…