Türk kültürü içerisinde çok önemli bir yer sahip olan, aynı zamanda dünyada da hemen her ülke ve toplum tarafından Türklere özgü olduğu bilinen Türk kahvesi, sevenleri tarafından vazgeçilemeyen lezzetli bir içecektir. Kendine özgü aroması ile kahve klasmanında benzersiz olan ve aroması kadar hoş kokusu ile de kendine bağlayan Türk kahvesi, geçmişten günümüze kadar taşınmış bir kültür mirası olma özelliği de taşımaktadır.
Eski dönemlerde, kavrulan kahve çekirdekleri el değirmenlerinin aracılığı ile çekilerek günümüzde görmeye alışkın olduğumuz toz kahve formuna getiriliyor, pişirme için ise özellikle de bakır cezveler kullanılıyordu. Ancak, günümüzde hem teknolojinin gelişmesi hem de modern hayatın bir getirisi olan hızlılık zorunluğu nedeni ile Türk kahvesini özenle pişiren elektronik kahve makineleri artık cezvelerin yerini almıştır.
Elektrikli Türk kahvesi makineleri, son derece beğenilerek kullanılan cihazlardır ve bu ürünler hem cezvedeki kadar leziz bir tat sunmakta, hem de kahvenin hızlıca pişirilebiliyor olmasından dolayı göz doldurmaktadır. Hızlı ve kolayca yapılan, damak tadınıza uygun ve bol köpüklü kahveleri yudumlamak, elektronik kahve makineleri sayesinde artık oldukça kolay bir hal almıştır. Özellikle de kahveyi pişirmek için harcanan az zaman, vermiş olduğu hız sayesinde güzel sohbetlere daha uzun süreler ayrılabilmesini mümkün kılmaktadır.
Elektronik Türk kahvesi makineleri, kahveyi geleneksel yöntemlerle pişirmeye alışkın olan ve cezvenin yerini makineye değişmek istemeyenlerin ön yargılarını kırabilecek nitelikte ürünler olduğu son yıllarda daha çok belli olmuştur. Hatta kahve makinelerinde cezvede pişirilen kahve tadını bulamamaktan korkanların da fikrini değiştirebilecek niteliklerde üretilen günümüz elektronik Türk kahvesi makineleri, modern hayatın içerisinde değişime ayak uydurmak için idealdir. Cezvede pişirilen tadın doyuruculuğunu yakalayabilmek bu kahve makineleri sayesinde mümkündür. Aynı zaman sağladığı onlarca farklı ve birbirinden özel niteliklerinin yanı sıra, pratik kullanım imkanı sayesinde de zaman kazanabilmek mümkündür.
Türk Kahvesi Makinesi Alırken;
1- Almak istenen ürünlerdeki yapılacak seçimlerde, ailedeki kişi sayısını dikkate almak oldukça önemlidir.
2- Büyük aileler, daha çok kahveyi aynı anda ve daha kısa sürede pişirebilecekleri büyük hazneli Türk kahvesi makinesi tercih edebilirler.
3- Yine aynı şekilde, daha küçük aileler veya az sayıda kişi ile birlikte yaşayanlar için daha küçük hacimli makineler uygun bir tercih olabilir.
4- Sadece ev tipi değil, aynı şekilde iş yerleri, büyük çalışma ofisleri, kafeler ve restoranlar derken pek çok alanda rahatlıkla kullanım olanağı sunan bu kahve makineleri, kullanılacaklar koşul, durum ve mekana göre seçilmelidir. Bir kafede kullanılacak kahve makinesinin hacmi ve kullanım şekli ile ofis içerisinde kullanılacak bir kahve makinesi birbiri arasında farklılık gösterecektir.
5- Kahve makinesi alırken seçim noktasına öne çıkan bir diğer etken de maddi yönü olacaktır. Kahve makinelerindeki fiyat aralığı oldukça geniştir. Kahve makinesi satın alırken her kesime, her bütçeye uygun olacak şekilde üretilen ürünler geniş bir seçim şansı sunmaktadır. Türk kahvesi makinesi almak için kararsız kalınmışsa, bu alanda en ideal olan kahve makinesini bulmak için öncelikle ne kadar sıklıkla kahve tükettiğinizi ve ailenizde Türk kahvesi tüketen kişiler ile bu kişilerin kahve alışkanlıklarını gözden geçirmek doğru olacaktır. Bu tespiti yapmak, hem kahve makinesinin büyüklüğünü belirlemede, hem de beklenen fonksiyonların derecelerini bulmakta büyük fayda sağlayacaktır.
6- İşlevsellik açısından en uygun ürün bulunduktan sonra, geriye sadece renk ve tasarım şekillerini belirlemek, işlevselliği kadar görsellik açısından tatmin edecek kahve makinesini satın almak daha doğrudur.
Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır sözünden yola çıkarak, Türk kültüründe Türk kahvesinin yeri çok önemli ve özeldir. Bu nedenle, birbirinden farklı Türk kahvesi makineleri arasında ailelerin ya da kişilerin kendisine uygun olanları bularak güzel kahveler pişirmek işten bile değildir. Hem sosyal hayatta bağları güçlendiren hem de enfes bir lezzet sunan Türk kahvesi, en uygun makineler sayesinde cezvelere olan ihtiyaç azalarak temin edilebilmektedir. Aynı anda farklı damak tatlarına uygun kahvelerin pişirilebilmesi de ayrıca konforu sağlamaktadır.
Mutfaktaki yardımcılardan biri haline gelen kahve makineleri sayesinde kalabalık misafirleri ağırlamak da son derece kolay olmakta, özel bir zahmete girmeden hızlıca kahveler pişirilebilir hale gelmektedir.
Kaynakça:
hayatkolay.com/hayat/piyasadaki-en-iyi-5-kahve-makinasi-ve-secerken-nelere-dikkat-etmelisiniz
Yazar:Gökçe Cömert