Nar, bir sonbahar meyvesi olup ülkemizde Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde yoğun bir şekilde yetiştirilir. Nar kolaylıkla soyulmaz bu yüzden nar ile uğraşmak biraz zor gelebilir. Aynı zamanda soyarken sıçrar ve etrafta kırmızı lekeler bırakır. Rengi doğal bir güzellik taşır. Ama narın faydaları bilinse bu zorluklar önemsenmez. Nar birçok toplumda bereket olarak nitelendirilir. Zaten Türk kültüründe de “Çarşıdan aldım bir tane ve geldim bin tane” bilmecesi herkes tarafından bilinir ve söylenegelir. Narın dışı yeşilimsi kalın kabuklu, içi ise kıpkırmızı taneciklerle doludur. Nar taneleri yendiği gibi suyu sıkılarak da tüketilebilir. Tadı çok güzel olup, kış aylarında şifa niyetine tüketilmelidir. Narın içinde B, C, E vitaminleri vardır. Mineral açısından da zengindir. Nar suyunun faydalarını maddelersek;
–
Cildi güzelleştirir
– Ciltle ilgili kozmetik ürünlerde nar suyu kullanılır.
– Ciltte oluşan problemleri kısa sürede halleder.
– Meme ve rahim kanseri başta olmak üzere birçok kanser vakasına iyi gelir.
– Kırmızı kan üretimi sağlar.
– Kalp rahatsızlıklarına iyi gelir.
– Eklem ağrılarını azaltır.
– Hafızayı güçlendirir.
– Anne sütü miktarını artırır.
– Peeling özelliği vardır.
– Adet sökücüdür.
– Bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede vücut birçok hastalığa karşı savunma mekanizmasını kurmuş olur.
– Cinsel gücü artırır.
– Antioksidan özelliği vardır.
– Diş sağlığına fayda sağlar.
– İştah keser. Bunun için diyet yapanlar rahatlıkla nar suyu içebilir.
– Tansiyonu ve kötü kolesterolü düşürür.
– Felç olma ihtimalini düşürür.
– Bağırsaklardan parazitleri temizler.
– Nar, aşurelerin, güllaçların ve pastaların doğal süsüdür. Rengi ve biçiminin güzelliği bu tatlıların vazgeçilmezi yapmıştır.Tüm bu bedensel faydalarının yanında psikolojik açıdan da insanı rahatlatır. Hayata daha olumlu bakmayı sağlar. Kişi hayata olumsuz bakmaktan kurtulur.
Nar Suyunun Zararları
Nar ve nar suyunun çok faydalı olmasının yanında yine de dikkat edilmesi gereken durumlar vardır.
– Mide rahatsızlığı ve reflüsü olanlara rahatsızlık verir.
– Gaz ve şişkinlik yapar.
– Hamile bayanların gebeliklerine zarar verir çünkü adet sökücüdür.
– İshal yapar.
– Bebekler 10 aylık olunca nar suyu tüketebilir.
– Alerjik etki yaratabileceği unutulmamalıdır.
Tüm besin maddelerinde olduğu gibi nar ve nar suyu da tek başına hastalıklara deva olmaz. Çeşitli rahatsızlıkların tedavi aşamasında tüketilmelidir. Nar çok fazla tüketilecek bir meyve değildir. Sonbahar aylarında narın büyüklüğüne göre 1-2 tane nar tüketmek yeterli gelecektir. Her meyve ve sebze de olduğu gibi yetiştiği mevsimde tüketilmelidir.
Yazar:Serpil Altunyay